Tojásos fasírt

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Tornyos-Csák Ildikó
Tornyos-Csák Ildikó @cook_7899076
Zalaegerszeg

Fasírtot bármikor bármilyen formában szeretjük
#naptarkihivas

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 fő
  1. 1 csokorújhagyma
  2. 3 evőkanálolívaolaj
  3. 1 gerezdfokhagyma
  4. 80 dkgdarálthús
  5. 5 dbtojás
  6. 1zsemle
  7. 2 tkpirospaprika
  8. 1 tkmajoranna
  9. ízlés szerintsó, bors
  10. 10 dkgzsemlemorzsa
  11. 1 dlétolaj
  12. 4 szeletsajt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Az olajon megfonnyasszuk a felaprított hagymákat. A húst összedolgozzuk a hagymával, vízbe áztatott kinyomkodott zsemlével, egy tojással. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük.

  2. 2

    Négy húspogácsát formázunk, a felső részébe mélyedést nyomunk, zsemlemorzsában megforgatjuk, készre sütjük.

  3. 3

    A mélyedésbe teszünk egy szelet sajtot, és egy tojást. Sütőbe süssük pár percig, amíg kifehéredik a tojásfehérje. Jó étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Tornyos-Csák Ildikó
Közzétéve:
Zalaegerszeg
Kiskorom óta szeretek sütni-főzni, mar nagymamamtol megtanultam sokmindent. Elsösorban igyekszem megörizni a regi etelek elkeszitesenek fortelyait, de szeretek mindig ujat kesziteni csaladomnak. 2017. aprilisaban megszületett kislanyunk, es amiota itthon vagyok, több idöm van a konyhaban, mar amennyire kismanom engedi. Itt annyi jo recept közül lehet valogatni, tetszik az oldal, rengeteget tanultam és remélem segíthetek másoknak is.
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek