يقلى البطاطس وينشف من الزيت. ويرص في صينيه. يحمر البصل ويضاف له الماجي. والملح والفلفل الاسود. ثم تضاف معجون الطماطم. وصلصه البيتزا. وتترك على نار هادئه ويضاف الثوم المهروس. ويترك حتى ينضج يضاف اللحم المفروم على البطاطس. ويضاف له جبن الشيدر وثم جبنه الموزاريلا والهلابينو وتدخل في الفرن حتى تذوب وبالهناء والعافيه.