Pudingos rizskoch
Az én páromnak kedvencei az összes rizses sütemény/édesség, mint például a tejberizs, puffasztott rizses csokoládé és persze a rizskoch. Én személy szerint nem igazán szerettem ezelőtt, mert nagyon tojás ízű volt és száraz. De így hogy picit átalakítottam az erdeti receptet, és plusz pudingot is főzök még bele, így már nekem is a kedvenceim közé tartozik. 😊 #csaladirecept #2019
Pudingos rizskoch
-
Jehoda Mónika“Kész! Dupla adag. 🤩🥰” -
Gabor Kulman“Nagyon finom lett a pudingos rizskoch!” -
bianka.baranyai7“Csoki puding volt itthon, isteni köszönöm 😊” -
Kstee“Sokkal finomabb, mint a hagyományos rizsfelfújt. Köszönöm szépen a receptet! 🙂” -
liliom1229“Van már egy jól bevált rizskók receptünk, de kíváncsi voltam mit ad hozzá, miben más a pudingos verzió. Bár rég volt nálunk, így csak az emlékezetemre hagyaztkozhatok, de azt hiszem ez sokkal lágyabb, krémesebb, ugyanakkor édesebb is, mint a miénk.De a lényeg igazából az, hogy a rizsfelfújt nagyon-nagyon finom! 😋😍” -
Bettina Németh“Köszönöm a receptet 🤗 nagyon finom lett 😍😍”
Az én páromnak kedvencei az összes rizses sütemény/édesség, mint például a tejberizs, puffasztott rizses csokoládé és persze a rizskoch. Én személy szerint nem igazán szerettem ezelőtt, mert nagyon tojás ízű volt és száraz. De így hogy picit átalakítottam az erdeti receptet, és plusz pudingot is főzök még bele, így már nekem is a kedvenceim közé tartozik. 😊 #csaladirecept #2019
Elkészítés
- 1
Kimérem az összes hozzávalót. A cukrot két edénybe, fele-felébe 6-6 dkg.
- 2
Rizst felteszem főzni a 2 dl vízzel..
- 3
Ha már majdnem teljsen elfőtte a vizet, felöntöm az 1 liter tejjel..
- 4
Hozzáadom a margarint, a 6 dkg cukrot és vaníliás cukrot, majd fedő alatt, kis lángon kb. fél óra alatt megfőzöm.
- 5
A 3 dl tejet csomómentesre elkeverem a pudingporral.
- 6
Ha megpuhult a rizs, lehúzom a tűzről, és folyamatos keveréssel beleöntöm a pudingot...
- 7
Majd pár perc alatt sűrűre főzöm, és félreteszem hűlni. Közben...
- 8
Kivajazok egy tepsit vagy jénait, és megszórom zsemlemorzsával.
- 9
A tojásokat kettéválasztom...
- 10
A másik 6 dkg cukorral kikeverem a tojássárgáját..
- 11
És belereszelem a citrom héját.
- 12
Egy csipet sóval kemény habbá verem a tojásfehérjét.
- 13
Mostanra langyosra hűlt a rizs, és beleöntöm a tojássárgáját..
- 14
Majd óvatosan beleforgatom a tojásfehérje habot...
- 15
Eloszlatom a tepsiben a tésztát..
- 16
Majd 200 C fokra előmelegített sütőben, kb. 40 alatt készre sütöm.
- 17
Megszórom porcukrral, leöntöm lekvárral, szörppel vagy akár gyümölcs öntettel és találom.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Rizskoch Rizskoch
Mióta az eszemet tudom, így készült, és mai napig így készítem én is a rizskochot. Van, aki vízzel kezdi a riszt főzni, mi csak tejjel szoktuk. Szerintem ez is ahány ház, annyi féle képen készítjük. Leginkább házi baracklekvárral fogyasztjuk, bár én most eltértem ettől a fotón is látszik, itt áfonyaszósz került rá.33*21 cm-es tepsiben sütöm, bár van amikor a nagyobbat sikerül elővennem hozzá, abban csak vékonyabb lesz, de nem ront az ízén.
-
Rizskoch muffin Rizskoch muffin
A rizskoch gyermekkorom egyik kedvence volt, a nagymamám sütött is nekünk gyakran. De ilyenkor ...hamvazó szerdán...évek hosszú során át mindig ez került az asztalunkra, különböző lekvárokkal,öntetekkel, egy leves kísérőjeként.Amióta háziasszony vagyok ( közel 45 éve ), nálunk is ez a tradíció.Ezt a receptet szokta Ő készíteni, csak én most muffinköntösbe bújtattam.Az íze ugyanaz, de azért mégis más feeling... nem mintha az eredeti nem lenne jó.
-
Lekváros rizskoch torta Lekváros rizskoch torta
Rizskoch tortaformában, csokimázzal
-
Rizskoch. (másképp.) Rizskoch. (másképp.)
Megmaradt főtt rizsből készítettem, nem tejberizsből. De, így is finom lett. ( A rizs köret volt , de sok megmaradt, így hát Rizskoch lett belőle. )
-
Mazsolás rizskoch Mazsolás rizskoch
Már csináltam egy rizskochot de ez mazsolás és kicsit máshogy készült, szóval ezt is meg szerettem volna osztani veletek . Sok sikert hozzá és jó étvágyat. Kitartást a mostani időszakhoz mindenkinek . :)
-
Rizsfelfújt Rizsfelfújt
Rizsfelfújt, alias rizskoch, gyermekeim szerint pufirizs. Bárhogyan is hívjuk, finom étel: süteményként vagy önálló fogásként is megállja a helyét. Gyümölcslekvárral tálalva az igazi!
-
Rizskoch Rizskoch
Az első, és évekig az egyetlen desszert volt, amit sütöttem egy-egy tartalmas leves után a családnak. Nemcsak az én gyerekeim szerették, hanem azok az unokatesóik is, akik megfordultak nálunk. Egy idő után már a szüleik előre jelezték a gyerkőcök óhaját, hogy ezzel kedveskedjek nekik, látogatásaik alkalmával. Én pedig örömmel sütöttem, és boldogan néztem, ahogy degeszre ették magukat belőle. Most a házunkban élő két idős néni kérésére, és örömére készült.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (12)