Lupis ketan gula merah

Anindita Kheisa Zahra
Anindita Kheisa Zahra @marinces1
Taiwan

Lupis itu makan kesukaan ku, karena di negeri orang kan jarang, ada yg jual, akhirnya bikin sendiri rasanya tidak kalah dengan yang di pasar"loh 😊

Lupis ketan gula merah

Lupis itu makan kesukaan ku, karena di negeri orang kan jarang, ada yg jual, akhirnya bikin sendiri rasanya tidak kalah dengan yang di pasar"loh 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas ketan
  2. 1 butirkelapa parut
  3. secukupnyaDaun pisang
  4. Tali untuk mengikat
  5. Perisai pandan
  6. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan dan rendam 1 jam, kemudian cuci kembali kemudian tiriskan, parut kelapa kasih sedikit garam kemudian kukus sebentar

  2. 2

    Cuci bersih daun pisang, kemudian kukus sebentar biar nga keras atau mudah sobek, bikin selembaran

  3. 3

    Campur, beras ketan, dan kelapa parut, beri perisai pandan, aduk sampai rata, kemudian bungkus, satu per satu, setelah selesai, rebus kurang lebih 1 jam, jika air rebus an, berkurang, tambah lagi,kalau kira "sudah matang tutup dan biarkan sampai dingin kemudian tiriskan

  4. 4

    Untuk saus :Rebus gula merah, yang kental biar kelihatan cantik seperti madu,kelapa parut yang sudah di kukus,

  5. 5

    Cara menghidangkan buka daun pisang taruh di piring taburi kelapa parut yang sudah di kukus dan kasih garam sedikit, kemudian gula merah, lupis ketan gula merah siap di hidang kan, demikian resep dari saya, silahkan mencoba buntik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anindita Kheisa Zahra
pada
Taiwan
Saya adalah seorang ibu dari satu orang anak, yang hobi masak, tapi kadang di sini susah cari bumbu jadi saya pakai bumbu seadanya,fb:Anindita Kheisa Zahra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa