تشيز كيك مهلبية الفستق

Alabdullah
Alabdullah @cook_4282993
مكة المكرمة، السعودية

قمت بعمل هذه الوصفة وأهديتها الى صديقتي بمناسبة حصولها على ترقيه في العمل ونالت إعجابها والله الحمد ولذلك أردت مشاركتها معكم

تشيز كيك مهلبية الفستق

قمت بعمل هذه الوصفة وأهديتها الى صديقتي بمناسبة حصولها على ترقيه في العمل ونالت إعجابها والله الحمد ولذلك أردت مشاركتها معكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير المهلبية :
  2. كوبان من الحليب السائل
  3. ملعقتان كبيره من النشاء
  4. ستة ملاعق طعام سكر او حسب الرغبه
  5. ربع كوب من الفستق المطحون ناعم
  6. نقطة من أللون الأخضر لتعزيز لون الفستق (أختياري)
  7. مقادير طبقة البسكويت :
  8. من(١٢ الى ٢٠) حبه بسكويت اللوتس مطحونه
  9. ملعقة كبيره زبدة في حرارة الغرفه
  10. مقادير كريمة الجبن :
  11. ستة مكعبات من جبن المكعبات بدرجة حرارة الغرفة
  12. (٢او٣) ملاعق طعام سكر بودر
  13. ١٦٠مل او ثلثين كوب من كريمة الخفق

الخطوات

  1. 1

    نخلط مقادير الطبقة الاولى بسكويت الوتس مع الزبده وتوضع مقدار ملعقة او كثر حسب حجم الكوب.

  2. 2

    ثم نقوم بإعداد الطبقة الثانيه المهلبية نخلط جميع مقادير المهلبية على البارد ثم توضع على النار وتحرك حتى يثقل قوام الخليط نضع نقطة ألون الأخضر ونحرك الخليط ثم نغلق النار ونحرك الخليط ونوزع الخليط على الأكواب فوق طبقة البسكويت ونتركه حتى يبرد ويصبح بحرارة الغرف.

  3. 3

    ثم توضع الأكواب في الثلاجه في هذه الأثناء نحضر طبقة الكريمة نخلط مكعبات الجبن اولا ثم نضع عليها السكر ونخلط الخليط جيدا.

  4. 4

    ثم نضع الكريمة ونخلط حتى تصبح لدينا كريمه متماسكة نخرج الأكواب من الثلاجه ونزينهم بكريمة الجبن وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Alabdullah
Alabdullah @cook_4282993
نُشرت في
مكة المكرمة، السعودية

التعليقات (5)

 رينا من كوكباد
رينا من كوكباد @Rena_Altharifi
مرحبا ❤ شكراً على الوصفة الرائعة لقد قمنا بنشر وصفتك بنجاح بعد ان أجرينا عليها هذه التعديلات:
• فصلنا المكونات في خانة المقادير بحيث يكون كل مكوّن على سطر مستقل
• كتبنا المقادير بالتسلسل التالي: الكمية أولاً يليها اسم المكوّن، مثلاً: 1 ملعقة كبيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل، 1 كيلو دجاج، 1 كوب ماء...
• فصلنا الخطوات في الطريقة بحيث تكون كل خطوة رئيسية على سطر مستقل
نرجو منك أن تعتبر هذه الوصفة نموذجاً لوصفة مثالية وأن تتّبع نفس هذا الأسلوب لإضافة المزيد من وصفاتك على كوكباد.فكتابة الوصفة بشكل واضح ضروري لكي يتمكن أكبر عدد من الطباخين من الاستفادة منها وطبخها.

وصفات مشابهة