Ayam Bumbu Rujak

Stefani Dessy
Stefani Dessy @stefanidessy1088
Malang,Jatim

Masakan ini kesukaan aku dan suami...karena kita lagi LDR..jadi weekend kali ini pengen masakin ayam bumbu rujak..spesial buat mas suami..
#berburucelemekemas

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 7 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe keriting
  5. 2 buahcabe rawit
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 buahtomat
  8. 2 ruas kecillengkuas
  9. 3 buahdaun jeruk
  10. 2 batangserai
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaKecap manis
  14. secukupnyaGula merah
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.Cuci bersih bahan-bahan sebelum digunakan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,tomat,kemiri,cabe keriting,dan cabe rawit hingga halus,bisa menggunakan blender.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.Tambahkan daun jeruk dan serai

  4. 4

    Masukkan ayam ke dalam bumbu,tambahkan air secukupnya.Masak hingga ayam empuk.

  5. 5

    Setelah ayam empuk tambahkan garam,gula merah dan kecap manis.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stefani Dessy
Stefani Dessy @stefanidessy1088
pada
Malang,Jatim
memasak dan baking memiliki kenikmatan bahkan hiburan tersendiri bagi seorang istri seperti saya..😍😍
Lebih banyak

Komentar (6)

MahaDhewiw
MahaDhewiw @pawondhewi
saya simpan buat nanti kalo ke pasar dapet daun jeruk

Resep Serupa