Cumi asem manis

MaryEnKho
MaryEnKho @MARYENKHO
Bogor

PUNYA cumi dikulkas Dan bingung mau dibikin APA klo digoreng tepung klo gak langsung habis udah kaga Ada yg mau makan jadi dibuat asem manis Tanpa gula/garam

Cumi asem manis

PUNYA cumi dikulkas Dan bingung mau dibikin APA klo digoreng tepung klo gak langsung habis udah kaga Ada yg mau makan jadi dibuat asem manis Tanpa gula/garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 Kgcumi (buang tinta Dan tulangnya)
  2. 2 sdmsaos tomat
  3. 2 sdmsaos sambel
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmsaori saos tiram
  6. 1 sdmkecap ikan
  7. 3 Lembardaun jeruk
  8. 100 mlair
  9. 15 BuahCABE Merah rajang serong kasar
  10. 5 BuahCABE hijau Gede rajang serong kasar
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu Halus
  13. 8 BuahBawang Merah
  14. 4 BuahBawang Putih
  15. Boleh dipakai boleh tidak
  16. 1 BuahBawang bombai rajang kasar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi lalu sisihkan, rajang CABE lalu sisihkan, blender Bawang merah Dan putih

  2. 2

    Panaskan minyak tumis Bawang halus sampai harum lalu masukkan daun Jeruk aduk rata lalu masukkan CABE Merah Dan hijau aduk rata lalu masukkan cumi aduk rata Dan masukkan air tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan saos sambal, saos tomat, saori, kecap ikan, kecap Asin, aduk rata tunggu sampai mendidih Dan air berkurang Dan kental +/- 5 menit lalu angkat Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MaryEnKho
MaryEnKho @MARYENKHO
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa