Sate Singkong

Lia Machmud (ig: @liamachmud
Lia Machmud (ig: @liamachmud @liamachmud
bekasi. jawa barat

bagian ke 3 dari 600 gr singkong. jajanan yg sudah sangat jarang ditemukan. nostalgia lagi ke jajanan tahun 90an

Sate Singkong

bagian ke 3 dari 600 gr singkong. jajanan yg sudah sangat jarang ditemukan. nostalgia lagi ke jajanan tahun 90an

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
9 porsi
  1. 200 grsingkong parut
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 100 grkelapa parut
  4. 1 tetespewarna makanan ijo
  5. 2.5 sdmgula pasir
  6. daun pisang
  7. 9 bijitusuk sate

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan sibgkong dh gula dan 1/4 sdt garam, aduk dg tangan hingga benar2 rata.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 2 bagian, bagian 1 warna singkong. dan bagian 2 tambahkan pewarna makanan.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulat2, lakukan hingga habis.

  4. 4

    Lapisi panci pengukus dg daun pisang, dan letakan bulatan adonan kemudian kukus 10-15 menit. angkat dan dinginkan. note; pastikan saat peletakan berikan spasi agar gg saling nempel.

  5. 5

    Campurkan kelapa parut dg 1/4 sdt garam, aduk rata dan kukus selama 5-10 menit. angkat

  6. 6

    Tusuk bulatan singkong dg tusuk sate, kemudian gulingkan pada parutan kelapa. lezaaatt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lia Machmud (ig: @liamachmud
pada
bekasi. jawa barat
tempat menyimpan masakan sehari hari :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa