Suir kembung kemangi mantul
lagi pengen makan yang beda aja,dan pengen masakin suami tercinta😘😘
Suir kembung kemangi mantul
lagi pengen makan yang beda aja,dan pengen masakin suami tercinta😘😘
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dahulu,setelah bersih lumuri garam dan perasan jeruk.diamkan beberapa menit.lalu goreng ikan jangan terlalu kering,sedang saja,dengan api sedang...
- 2
Langkah kedua sambil nunggu ikan digoreng ulek semua bumbu jangan terlalu halus,ulek kasar saja.. kecuali,sere,lengkuas,daun salam dan daun jeruk
- 3
Setelah ikannya matang semua tunggu agak dingin biar disuirnya tidak panas.
- 4
Jika sudah dingin Suir ikan,buang tulangnya...panaskan minyak jangan terlalu banyak agar tidak berminyak..masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya tambahkan garam dan penyedap rasa aduk hingga merata,gunakan api sedang tambahkan air sedikit saja agar bembunya meresap,tunggu hingga airnya kering dan koreksi rasa...sesuai selera...
- 5
Jika kurang pas,silahkan tambah sesuai selera,boleh pakai gula jika suka.tapi aku tidak pakai gula.berhubung suami tidak suka gula jadi aku tambah kecap sedikit saja biar mempercantik rasa dan warna...jangan lupa masukkan daun kemangi
- 6
Nah,jika sudah pas rasanya...dan airnya benar2 sudah kering...kembung Suir siap dimakan dengan nasi hangat juga enak...
- 7
Selamat mencoba ya sist🙂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Suir Kembung Kemangi Suir Kembung Kemangi
Menu simpel utk sahur. Semangat terus ya teman2 utk menyiapkan makanan terbaik bagi keluarga kita 😊
-
-
ikan kembung kemangi ikan kembung kemangi
Pengen bikin ikan ala batak namanya arsik..tapi nggak ada ikan mas yg ukuran besar..jadi deh pake kembung aja..lumayan yummy dan anak2ku suka..😊
-
Suir kembung pedass Suir kembung pedass
Karena ikan kembung harganya lumayan,dan beli sebungkus jg isinya cm beberapa,jadi biar banyak dan cukup untuk sekeluarga ya disuir-suir saja.@irit😄
-
-
Suir tongkol kemangi Suir tongkol kemangi
Makan ini bisa nga berenti2 nyendok nasi kacauuu 😂😂
-
Tongkol Kemangi Suir/suwir Tongkol Kemangi Suir/suwir
Suka banget sama yang namanya ikan tongkol ini, selain harganya yang bersahabat rasanyapun enak apapun olahannya, dan kali ini saya pengen sesuatu yang beda selain di balado atau di tumis saja. Yaitu aku bikin pakai daun kemangi biar menambah aroma dan citarasa yang lebih lagi. Alhamdulillah respon keluarga positive alias pada doyaaan hihihihi
-
Tongkol suir kemangi Tongkol suir kemangi
Tadi dapat ikan tongkol seger banget di abang ikan....1 ekor berat 2 kg... trus minta abang2 nya potong2Jadi pengen bikin tongkol suir kemangi yang pedes bnget...Enak di makan pake nasi biasa juga kadang di jadiin isian nasi bakar.... pokok eee endolita bnget xixixixiDi resep ini saya pake cm 2 potong ikan karna 2 aja cukup bnget buat makan berdua#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke41
-
Kembung Tumis Kemangi Kembung Tumis Kemangi
Anak suka banget menu ini tapi pakai ikan tongkol. Berhubung ikan kembung gizinya baik banget untuk pertumbuhan anak, jadi coba ganti ikannya pakai kembung.
-
Suir Tongkol kemangi Suir Tongkol kemangi
Bismillahmenu hari ini enak mirip² pepes tp bukan pokonya cocok banget bareng nasi hangats saya tambahin teri medan rasanya makin klop. Saya recook dari cc frielingga, resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12534141-suwir-tongkol-kemangi?invite_token=kw4rtfkgELTFvdyi8bmyhg41&shared_at=1611845203#PejuangGoldenApron3
-
Suir Tongkol Kemangi Suir Tongkol Kemangi
Selalu pengen makan yang pedes dan simpel.. lagi eneg makan yang lemak2.. lagi males uprek2 di dapur(haha banyakan malesnya ya hr ini😂).. jd lah bebikin yg gampang ajah#ketopad
-
Kembung Suwir Kembung Suwir
Bosan kalo makan ikan cuma dibalado, atau digule, makanya jadi terinspirasi buat dimasak suwir gini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar