Foszlós békebeli lekváros bukta recept: falun így készítik a nénik

Zsolt Nagy Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Foszlós békebeli lekváros bukta recept: falun így készítik a nénik receptet.
Zsuzsanna Szép Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Foszlós békebeli lekváros bukta recept: falun így készítik a nénik receptet.
Nagyne Agnes Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Foszlós békebeli lekváros bukta recept: falun így készítik a nénik receptet.
nmSandor Ferencz
nmSandor Ferencz @ceciliiaferencz1415
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
20 darabhoz
  1. 60 dkgliszt
  2. 3 dltej
  3. 6 dkgolvasztott vaj
  4. 3 evőkanálcukor
  5. 2,5 dkgélesztő
  6. 1 dbtojás
  7. 1 csipetsó
  8. Töltelék:
  9. 25 dkglekvár
  10. A tetejére:
  11. 1 dbtojás

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    Langyosíts tejet, adj hozzá egy teáskanál cukrot, majd keverd hozzá az élesztőt. Hagyd felfutni 10-15 perc alatt. Ha szépen megemelkedik, tedd az átszitált liszthez, keverd hozzá a sót, a maradék cukrot és a tojást.

    Foszlós békebeli lekváros bukta recept: falun így készítik a nénik recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Az olvasztott vajat csak a végén csorgasd hozzá. Dagassz lágy, hólyagos tésztát. Rakd egy tálba, takard le, és meleg helyen keleszd meg körülbelül egy óra alatt.
    Ha a tészta a duplájára emelkedik, borítsd lisztezett felületre, és nyújtsd ujjnyi vastagra. Vágj körülbelül 8x8 centis négyzeteket, és mindegyikre tégy lekvárt.

    Foszlós békebeli lekváros bukta recept: falun így készítik a nénik recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Ne sajnáld, de arra vigyázz, hogy ne folyjon majd ki sütés közben. Tekerd fel egyesével a buktákat. Egy tepsit kenj ki vajjal, ebbe sorakoztasd a tekercseket. Nyugodtan közel rakhatod a buktákat egymáshoz, nem baj, ha összesülnek. Takard le ruhával, és keleszd még 30 percig. Ezalatt ismét szépen megemelkednek.

    Foszlós békebeli lekváros bukta recept: falun így készítik a nénik recept fázis 3 fotója Foszlós békebeli lekváros bukta recept: falun így készítik a nénik recept fázis 3 fotója Foszlós békebeli lekváros bukta recept: falun így készítik a nénik recept fázis 3 fotója
  4. 4

    A megkelt tekercseket kend meg felvert tojással. Rakd 180 C fokra előmelegített sütőbe, és süsd körülbelül 25 percig. Ha a teteje szép piros, kiveheted a sütőből. Hagyd kihűlni. Ha szükséges, hidegen tépkedd szét.

    Foszlós békebeli lekváros bukta recept: falun így készítik a nénik recept fázis 4 fotója

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek (14)

Tudj meg többet a Cooksnapről

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

nmSandor Ferencz
nmSandor Ferencz @ceciliiaferencz1415
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Brassói aprópecsenye Petra
  2. Tarhóval meglocsolt gyuvecs bárány- vagy borjúhússal Birkás Attila
  3. Glutén és cukormentes,magas fehérjetartalmú műzliszelet Bazsó Angèla
  4. Sült süllő Róbert Incze
  5. Házi banán fagylalt Róbert Incze
  1. Egyszerű batyus Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
  2. Sütőben sült fokhagymás nyúl Énekes Orsolya
  3. Mustáros marhasült + marha húsleves István Bánfalvi
  4. Tatár beefsteak Tornyos-Csák Ildikó