Vasárnapi pogi

andiballabas
andiballabas @andiball

Kedvenc sajtos pogácsa receptem, kívül ropogós, belül pedig puha.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
  1. 60 dkgliszt
  2. 1 kávéskanálcukor
  3. 1 csomaginstant élesztő
  4. 15 dkgmargarin
  5. 2 kávéskanál
  6. 200 gtejföl
  7. 2 dbtojássárgája
  8. 15 dkgtrappista sajt
  9. 1 dllangyos tej

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    1 dl langyos tejbe beleöntjük az instant élesztőt és a cukrot

  2. 2

    A lisztet a sóval összekeverjük majd az élesztőt tejet beleöntjük. Elkezdjük összegyúrni az olvasztott vajjal, tojássárgákkal, tejföllel.

  3. 3

    Majd amikor jól összegyúrtuk, meleg helyre tesszük és 40 percig kelesztjük. Addig lereszeljük a sajtot.

  4. 4

    Miután megkelt a tészta 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk a reszelt sajttal és kiszaggatjuk.

  5. 5

    180 C fokos előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük amíg szép barnák nem lesznek a pogácsák.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
andiballabas
andiballabas @andiball
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek