ديسباسيتو الشوكولاته

Dody kitchen🍴
Dody kitchen🍴 @cook_16488747
مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات الكيك
  2. 4بيضات وفانيليا
  3. 0.5 كوبسكر
  4. معلقه صغيرهمحسن جل
  5. 0.25 كوبماء
  6. كوب الا ربع دقيق
  7. نصف كوب كاكاو خام
  8. معلقه كبيره بيكنج باودر
  9. مكونات جناش الشوكولاته: (صوص الشوكولاته)
  10. كوبشوكولاته خام قطع
  11. 0.5 كوبحليب
  12. معلقه كبيرهبودرة كريم شانتيه
  13. معلقه كبيره زبده
  14. مكونات الكريمه:
  15. كوب بودرة كريم شانتيه
  16. معلقتين كبار نسكويك
  17. كوب ماء مثلج
  18. معلقتين كبار من شوكولاته الدهن

الخطوات

  1. 1

    لعمل الكيك توضع جميع المكونات مع بعض وتضرب بالمضرب الكهربائي ٥ دقائق حتى تصبح قوام كريمي وتصب في صينيه مقاس ٣٠ وتدخل الفرن تستوي

  2. 2

    بعد ان تبرد الكيكه نعمل ثقوب بيها ونسقيها بكوب لبن بنسكويك او نسكافيه وتترك لتتشرب جيداً

  3. 3

    لعمل جناش الشوكولاته نسخن اللبن على النار مع ملعقة الكريم شانتيه البودرة وبعد الغليان نطفي النار ونضيف الشوكولاته والزبده ونقلب جيداً حتى تذوب تماما نتركه ليبرد

  4. 4

    لعمل الكريمه نضرب الكريم شانتيه مع الماء والنسكويك وشوكولاته الدهن ثم نضيف جزء من جناش الشوكولاته ونستمر في الضرب ثم نصب طبقه الكريمه فوق الكيك ونضعها في الثلاجه نصف ساعة

  5. 5

    ثم نصب باقي جناش الشوكولاته فوق الكريمه وتوضع ساعتين بالتلاجه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Dody kitchen🍴
Dody kitchen🍴 @cook_16488747
نُشرت في
مصر