Csicsánka

Laszlo Szikszo
Laszlo Szikszo @cook_6561473

Lapcsánka csicsókából. Adta magát a név..😁
Volt még pár gumó csicsókám, gondoltam, készítek belőle egy tócsnit (amit mackónak hívnak mifelénk 😀).

Csicsánka

Lapcsánka csicsókából. Adta magát a név..😁
Volt még pár gumó csicsókám, gondoltam, készítek belőle egy tócsnit (amit mackónak hívnak mifelénk 😀).

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
3 adag
  1. 5 dbcsicsóka gumó kb. 350 g
  2. 2 dbtojás
  3. 3 ekliszt
  4. 1 tk
  5. 1 csipetszerecsendió
  6. 2 dbkisebb sárgarépa
  7. 1 csipetfehérbors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A csicsókát és a répát megtisztítjuk, lereszeljük.

  2. 2

    A lereszelt összetevőket a fűszerekkel, liszttel, sóval és a tojásokkal alaposan összekeverjük.

  3. 3

    Kevés olajjal megkenjük a serpenyőt és egy púpozott evőkanálnyi masszát teszünk bele. A kanállal óvatos mozdulatokkal belülről kifelé szétterítjük olyan fél centis magasságúvá.

  4. 4

    Közepes lángon sütjük időnként megmozgatva és pár perc után megfordítjuk. Majd szép aranybarnára sütjük a másik oldalát is. Papírtörlőre szedjük, hogy felitassa a felesleges olajat. Tejföllel megkenve nagyon finom. 😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Laszlo Szikszo
Laszlo Szikszo @cook_6561473
Közzétéve:

Szöveges kommentek

CieM
CieM @cook_9251721
Tetszik a névadás, nagyon kreatív!😉🐻😊👌💗

Hasonló receptek