نحمس دجاج مع كل توابل فلفل أحمر ثوم كزبرة ملح وطماطم ودبشة ونفرغ الجزر ولفت الحمص عين بقرة و نمرق منكثرش حسب الحاجة وتغلق حتى يطيب (يستوي)الدجاج

نحضر العجينة سبق وحضرتها معاكم موجودة في وصفاتي