الباراج
وأخيرا درت الباراج نمممممممموت عليه 😍
الخطوات
- 1
اول شيء نحضر التمر نقيه و نعجنوه القليل من ماء الزهر و الزبدة او سمن و رشة قرفة حتى تولي طرية
- 2
3 كيلات سميد متوسط و رشة ملح و نبسسهم مليح بالسمن و الزيت من بعد نخلط الماء مع ماء الزهر و نشمخ حتى يتلم السميد و ما تعجنيهش غير تتلم العجينة نقسمها على 2 كما في الصورة
- 3
من بعد نحلها و نحل التمر على ورق الزبدة ونحطو فوق العجينة لاولي و نزيد نحل العجينة التانيه و نحطها فوق التمر و نسويها و نحلها غير بشوية كما في الصور
- 4
من بعد نقطعها بالموس و نكون حطيت الطاجين يسخن و نبدأ نطيب و كي تحمر نقلبها و بصحة و الهناء
- 5
وصفات مشابهة
-
-
الابراج أو المبرجة الابراج أو المبرجة
وصفة تقليديةالوصفة في قناتي على اليوتيوب قناة امل الدزاير مرحبا بكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7926020
التعليقات (30)