Pepes ikan mas

Eylla RiSkiani
Eylla RiSkiani @cook_14951804
pekalongan

lagi iseng aja coba2 bikin pepes hasilnya ok lahh

Pepes ikan mas

16 orang berencana membuat resep ini

lagi iseng aja coba2 bikin pepes hasilnya ok lahh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan mas
  2. cabe rawit merah
  3. cabe setan
  4. bawang putih
  5. bawang merah
  6. kemiri
  7. lada bubuk
  8. garam
  9. penyedap rasa
  10. gula pasir
  11. minyak sayur
  12. kemangi
  13. daun bawang
  14. 1 ruaskunyit
  15. daun pisang
  16. potongbahan yng di
  17. 2seraii
  18. lengkuas
  19. jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Giling semuaa bumbu yang sudah di siapkan, kecuali kemangi dan daun salam ya,cucii bersihh ikan dan olesinnn jeruk biar gak amis.

  2. 2

    Setelahh bumbu di haluskan tumis bumbu sampai harum wanggi dan masukan kemangi serta, daun bawang,serta bahan yang telah di potong tadi,

  3. 3

    Siapkan daun pisang,dan masukan bumbu di bawah pisang tumpukin dengan ikan dan lapisi dengan bumbu lagi, setelah itu kukum berapa menit,habis kukus tinggal panggang pake teplon, pepes ikan mas sip di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eylla RiSkiani
Eylla RiSkiani @cook_14951804
pada
pekalongan
Massa adalah Hobi,masak buat suami 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa