أخفقي الزبده مع السكر الى ان يذوب السكر جيداً 🙅🏾.

أضيفي البيضه مع خمس ملاعق من بهارات للمعمول اللي سويتيها واخفقي جيداً حتى تصير عندك زي قوام الكريمه 💆🏼.

بوعاء آخر ضعي الدقيق والبيكنج بودر والملح واخلطيهم ثم اضيفيهم فوق الخليط واعجنيه جيداً حتى تتكون معك عجينه متماسكه.

ضعي العجينه بالثلاجه لترتاح وأبدأي بعمل الحشوه وهي تمر منزوع النوى وأضيف له ١٠ ملاعق صغيره من بهارات المعمول مع الزيت واعجنيه جيداً ، اخرجي العجينه من الثلاجه فور انتهائك من الحشوه.

احضري قوالب البسكويت وضعي طبقه من العجينه ثم الحشوه ثم طبقه اخرى من العجينه.

ضعيها في صينيه في فرن مسخن من قبل وخليها من فوق وتحت لمدة ربع ساعه.

اذا ماتحمرت من فوق طفي الفرن من تحت وخليه بس من فوق لحد ماتتحمر وطلعيها من الفرن وخليها تبرد 💆🏼.

بعد ماتبرد جيداً قدميها وبالعافيه عليكم 😍💓.