Cimol

Nunuk Nugraheni Lestari
Nunuk Nugraheni Lestari @cook_13819253
Pati Jawa Tengah

Daripada beli cemilan di luar, lebih keren kalau buat sendiri. Ini gampang banget loh, wajib dicoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung pati kanji
  2. 3 siungbawang putih
  3. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  4. 150 mlair
  5. 300 mlminyak goreng
  6. Bumbu halus
  7. Bahan tambahan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan 3 siung bawang putih, kemudian campurkan ke tepung kanji, garam dan penyedap rasa.

  2. 2

    Panaskan air sampai mendidih, kemudian campurkan ke adonan sedikit demi sedikit, langsung di uleni ketika air masih panas

  3. 3

    Uleni sampai tidak lengket, kemudian bentuk bulatan kecil kecil.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian setelah panas kecilkan api, lalu masukan bulatan cimol. Masak dengan api kecil saja, kalau apinya besar akan mudah meledak. Setelah matang angkat dan tiriskan. Kemudian taburi dengan bumbu bubuk (bisa cabe bubuk, maupun balado ataupun yg lainya, sesuai selera)

  5. 5

    NB : kunci supaya cimolnya bagus, air yg digunakan harus benar benar mendidih dan utk menggorengnya harus menggunakan api kecil. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunuk Nugraheni Lestari
Nunuk Nugraheni Lestari @cook_13819253
pada
Pati Jawa Tengah
27 years old. From Muhammadiyah university of surakarta. Hanya masakan rumah sederhana, yg pasti selalu ingin membuat suami kesengsem 💕
Lebih banyak

Resep Serupa