تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتسميد متوسط
  2. 2 ملاعق كبيرةفرينة
  3. كيلةسمن
  4. ملعقة كبيرةزبدة
  5. قرصةملح
  6. 0.25 كيلةماء زهر مع ماء
  7. الحشو:
  8. تمر مفور منزوع النواة
  9. ملعقة كبيرةزبدة
  10. 0.25 كأسزيت
  11. قرفة بودرة
  12. ماء زهر
  13. التزين:
  14. عسل مخفف بماء زهر
  15. جوز الهند
  16. ملون غذائي سائل لون "أحضر"
  17. حبيبات فضية للتزين

الخطوات

  1. 1

    نضع سميد مع فرينة و قرصة ملح ثم نضيف سمن مع زبدة نبسس مليح سميد مع سمن وزبدة حتى ينسجم مع بعض ثم نضيف ماء زهر +ماء نلم فقط مانعجنوهش نتركه يرتاح

  2. 2

    نضع تمر مع زبدة و زيت و ماء زهر نعجنهم مليح حتى تصبح عجينة نقدر نشكل بها كرات ثم نوضع ميزان 36 غ عجينة مع 7 غ حشو نقوم ب وضع حشو وسط كرة عجينة ثم نغلقها مليح ونضعها في قالب الخاص مثل ما هو موضح في الصورة حسب الشكل 👇👇👇

  3. 3

    نضعها في فرن على درجة حرارة 180درجة نحمرها من فوق ثم نضع العسل يكون دافي نعسلها حوالي من 10 دقائق 15دقيقة حتى تتعسل مليح نقوم بتزينها بالجوز الهند ملون باللون الأخضر وحبيبات الفضية

  4. 4

    ملاحظة :انا وضعت كوكاو ملون باللون الأخضر لكن من الاحسن جوز الهند

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (17)

وصفة من

Nour El Houda
Nour El Houda @cook_16334409
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة