ملفوف محشي

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كاساترز
  2. ملفوف حجم وسط
  3. وقيةلحمة
  4. بقدونس حسب الرغبة
  5. نعناع حسب الرغبة
  6. ملعقةبهارات مشكلة
  7. ملعقةفلفل اسود مطحون
  8. نص قرنفلفل اخضر
  9. ملعقة كركم
  10. ملح حسب الرغبة
  11. راسبصل
  12. 5 فصوصثوم

الخطوات

  1. 1

    نبدأ بسلق الملفوف وكل وحدة عندها طريقة اللي بتقصها من النص واللي بتفرزها بالورقة وانا من هاد النوع بفرزها بالورقة وبعدين بسلقها وما بسلقها فترة طويلة وبقطعها حجم وسط

  2. 2

    ننقع الرز، نفرم البصلة ونحوس اللحمة، نغسل الرز ونحطه على اللحمة والبصل والزيت دقيقة بس

  3. 3

    بنخلط البقدونس المفروم النعناع والبهارات والفلفل الاخضر والثوم لمقطع والفلفل الاسود والملح لما تصير متجانسة

  4. 4

    نحشي الملفوف ونسفط بالطنجرة بعدها منضيف ماء وملح لحد ما يتغطى الملفوف

  5. 5

    نتركه على نار هادية وهو مغطى لحد ما يستوي وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ضجيج الصمت
ضجيج الصمت @cook_15375595
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة