Paradicsomos penne

Kitti Kárpáti
Kitti Kárpáti @kitti_karpati92

Kukoricával, gombával, lilahagymával és csirkemellel 😊. #családirecept

Paradicsomos penne

Kukoricával, gombával, lilahagymával és csirkemellel 😊. #családirecept

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30perc
4 adag
  1. 250 gpenne
  2. 300 gcsirkemell
  3. 3 fejközepes lilahagyma
  4. 200 ggomba
  5. 200 gkukorica (én konzervet használtam)
  6. 360 gsűrített paradicsom
  7. 1 csapott teáskanáloregánó
  8. 1 csapott teáskanálbazsalikom
  9. 1 csapott teáskanálpetrezselyemzöld
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintcukor
  13. ízlés szerintreszelt sajt
  14. szükség szerintolívaolaj
  15. 1 dlkb. víz

Elkészítés

30perc
  1. 1

    A tésztának feltesszük a sós vizet forrani.

  2. 2

    A gombát, hagymát megtisztítjuk. A lilahagymát cikkekre vágjuk, a gombákat feldaraboljuk.

  3. 3

    A csirkemellet, megmossuk, csíkokra vágjuk. Egy serpenyőbe/wokba kevés olajat öntünk, majd beletesszük a csirkemell csíkokat.

  4. 4

    A csirkemellet fehéredésig sütjük. Ahogy megfehéredik, hozzáadjuk a hagymát, amit megfonnyasztunk pár perc alatt.

  5. 5

    Ha fonnyadni kezd a hagyma, hozzáöntjük a gombát. Elkeverjük, majd mehet a kukorica és a fűszerek.

  6. 6

    Összekeverjük és pár percig hagyjuk párolódni/sülni. Hozzáöntjük a paradicsomot, és a vizet. Jól összekeverjük.

  7. 7

    Ízlés szerint cukrozzuk. (én 4 ek tettem bele) alacsony lángon főzzük még 2-3 percig, majd lefedve pihentetjük pár percig.

  8. 8

    A tésztát eközben meglehet főzni. Leszűrjük, majd a szószra öntjük.

  9. 9

    Elkeverjük, majd lehet tálalni. Reszelt sajttal még finomabb 😊.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kitti Kárpáti
Kitti Kárpáti @kitti_karpati92
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek