ड्राई फ्रूट्स कर्ड डिलाइट (Dry Fruits curd delight recipe in Hindi)

Sanchita Mittal
Sanchita Mittal @sm_thechef
Delhi

#renukirasoi
ड्राई फ्रूट्स कर्ड डिलाइट बनाने में जितना आसान है, खाने में उतना ही स्वादिष्ट और पौष्टिक। यह झटपट बनकर तैयार हो जाता है और खाने में चार चांद लगा देता है।
इसमें मिलाये गए मेवा और मिक्स बीज सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं।

ड्राई फ्रूट्स कर्ड डिलाइट (Dry Fruits curd delight recipe in Hindi)

#renukirasoi
ड्राई फ्रूट्स कर्ड डिलाइट बनाने में जितना आसान है, खाने में उतना ही स्वादिष्ट और पौष्टिक। यह झटपट बनकर तैयार हो जाता है और खाने में चार चांद लगा देता है।
इसमें मिलाये गए मेवा और मिक्स बीज सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं।

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सामग्री

15 मिनट
4 सर्विंग
  1. 2 कपताजा दही चक्का
  2. 2 बड़ा चम्मच बारीक कटे खजूर
  3. 2 बड़ा चम्मच बादाम का चूरा /पाउडर
  4. 1 चम्मचपिस्ता कटे हुए
  5. 1 बड़ा चम्मचमिक्स बीज (तरबूज़, अलसी,कद्दू, के बीज)
  6. 1/2 कपताजी स्ट्रॉबेरी
  7. 1/4 कपताजे अंगूर
  8. 1/2 कपबारीक कटा सेब
  9. 1 बड़ा चम्मच खजूर (बारीक कटा और भिगोया हुआ)
  10. 2 चुटकीभर नमक
  11. 1 बड़ा चम्मचशहद
  12. 1 छोटा चम्मचभुना जीरा
  13. 1/2 छोटा चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  14. सजावट के लिए
  15. 1/4 चम्मचपिस्ता
  16. 1/2 चम्मचमिक्स बीज

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    दही को अच्छे से फेंट ले, कोई भी गांठ न रहे।

  2. 2

    फलों को धोकर स्लाइस काट लें।

  3. 3

    सभी समग्रियों को एक साथ एक बड़े भगोने में दही के साथ अच्छे से मिला लें। नमक और शहद भी मिला दें।

  4. 4

    अब बादाम का चूरा और मिक्स बीज मिला दें।

  5. 5

    काली मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और पिस्ता व मिक्स बीज बुरक कर तैयार है आपका ड्राई फ्रूट्स कर्ड डिलाइट ।

  6. 6

    अब इसको आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। ठंडा-ठंडा ही परोसें।
    आप इसे अपने मनचाहे ड्राई-फ्रूट्स (मेवा) से सजा सकते हैं।

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