Ensalada de garbanzos

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Ensalada de garbanzos

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Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien los garbanzos.

  2. 2

    Picar el resto de los ingredientes. La cantidad de cada ingrediente queda a criterio del cocinero, teniendo en cuenta las preferencias de los comensales.

  3. 3

    Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y enfriar en el frigorífico.

  4. 4

    Elaborar una vinagreta con vinagre balsámico, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

  5. 5

    Aderezar la ensalada a la hora de servir.

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karlospb
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Comentarios (8)

Sergio Benito Hernandez
Sergio Benito Hernandez @cook_4035926
Muy buena pinta. El salmón ahumado aporta un toque muy bueno en ensaladas.

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