Chicken Teriyaki homemade sous

Nevia
Nevia @Nev1_kitchen
Tassie - Aussie

Ini favorite saya, sayang klo ke bento hanya buat beli ini jadilah nyetok sous teriyaki home made. Saosnya recook dari Ci @Evi can cook dengan tambahan beberapa items setelah googling many times 😉☺

Chicken Teriyaki homemade sous

13 orang berencana membuat resep ini

Ini favorite saya, sayang klo ke bento hanya buat beli ini jadilah nyetok sous teriyaki home made. Saosnya recook dari Ci @Evi can cook dengan tambahan beberapa items setelah googling many times 😉☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 potongayam tight beserta skinnya
  2. sesuai seleraDaun bawang potong2
  3. Wijen buat hiasan
  4. Bahan teriyaki sous:
  5. 2 sdmkecap asin (sy pakai kinkoman)
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 2 sdmcuka apel
  8. 1 sdmgula pasir
  9. sesuai seleraBawang putih halus
  10. sesuai seleraJahe halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayam dengan air mengalir dan keringkan baik. Tusuk tusuk bagian kulit dengan garpu dan siapkan wajan (disarankan pakai Teflon)dengan api sedang.

  2. 2

    Siapkan saus teriyaki homemade dengan cara dicampur semua bahan dan diamkan beberapa menit di kulkas.

  3. 3

    Mulai dengan goreng bagian kulit ayam (tidak parlu pakai minyak) sambil di angkat minyak dari kulit ayam dengan tissue, teruskan sampai bagian kulit krispy atau kecoklatan dan dibalik ke bagian dagingnya. Sampai matang ayamnya.

  4. 4

    Setelah matang masukan beberapa sendok sous ke ayam sampai berbuih artinya sudah meresap sous ke dalam ayam. Boleh masukan sisa sous klo suka banyak.

  5. 5

    Trakhir potong ayamnya dan taruh dipiring siap disajikan setelah disiram sous. Jangan lupa dihias daun bawang dan wijen.

  6. 6

    Selamat menikmati. jangan lupa direcook yah ibu2 cantik🥰😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nevia
Nevia @Nev1_kitchen
pada
Tassie - Aussie
Hobinya makan Hobinya masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa