Könnyen elkészíthető, igazi magyaros étel! 😊

Egyszerű, gyorsan elkészíthető finom étel.

#kotenykihivas2025

A család egyik kedvence, laktató és tartalmas étel, gyakran készítem. Köretnek én általában burgonyát szoktam, de rizzsel, főtt tésztával is finom.

Más húsból, például csirkemellből vagy csirkecombból is el lehet készíteni! :)

A Budapest módra készült sertésbordának túl sok köze nincs a fővároshoz. Ezt az ételt az 1958-as brüsszeli világkiállításra találta ki az ott tartózkodó Magyar szakács különítmény, és nagy sikert aratott vele. Eredetileg borjú bélszínből készítették, libamájas raguval. Most egy szegényesebb változat receptjét tettem közzé. Az étel lényege a zöldborsós, májas ragu. Ez később átalakult, mert a libamáj, és a bélszín sem olcsó alapanyag.

Egy kicsit más módon készült étel, de mindenki kedvence. Olasz tésztával készült, és nagyon passzol hozzá!

Egyszerűen elkészíthető töltött hús, ami a mindennapokon is, és különleges ünnepi alkalmakon is megállja a helyét.

Ez egy először próbált recept. Ha tudni szeretnétek milyen íze lett, készítsétek el. 😁😛🥩😊

Mivel szeretem a salátákat, ezért most sütöttem mellé saját zsírjában egy kisebb darab csont nélküli sertéskarajt.

Barátnőm férje rajong elsősorban ezért az ételért nálunk, kedvére készítettem egy születésnapi összejövetelre. Laktató, finom étel, bár árban és időben kicsit húzósabb, mint egy sima pörkölt.

A savanyúkáposzta hússal párosítva egy igazi tartalmas, laktató őszi-téli étel, most egy kis kolbásszal, hagymával és almával megbolondítva, burgonyával. Az ízek kavalkádja, tényleg nagyon finom...30 x 20 cm-es tepsiben készült.