شارك

المكوّنات

  1. 250 غرامزبدة
  2. 4صفار بيض
  3. علبةفلان فانيليا 100 غ
  4. مغرف اكل سكر ناعم
  5. 4 ملاعقمايزينة
  6. مبشور ليمونتين
  7. ملعقة اكلكاوكاو محمص (اختياري)
  8. ملعقة صغيرةاروم او عطر ليمون
  9. ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
  10. فرينة (طحين او دقيق) او طحين ابيض
  11. التزيين
  12. سكر ناعم منخول
  13. عصير حبتين ليمون
  14. ماء الزهر

الخطوات

  1. 1

    نضت في وعاء كل من الزبدة و صفار البيض و نخلط جيداً سواء بالفوي او الخلاط

  2. 2

    نضيف علبة الفلان و مبشور الليمون و ملعقة اكل سكر ناعم و نستمر فالخلط

  3. 3

    بعدها نضيف اروم او معطر الليمون و اربعة ملاعق مايزينةو ملعقة الكوكاو ونخلط ثم نضيف تدريجيا الفرينة (طحين) و ملعقة صغيرة خميرة كيميائية حتى نتحصل على عجينة طرية لا تتلاسق في اليد

  4. 4

    نشكل حربوش و نقطع مقروطات باستعمال السكين او طابع مقروط المقلى يساعدك على الحصول على حبات متساوية

  5. 5

    نضع الحبات في صينية اما مرشوشة بالطحين او ورق الزبدة و ندخلها للفرن مسخن من قبل من 20 دقيقة الى 25

  6. 6

    بعد ما تبرد الحبات نقوم بتحضير السيرو عصير الليمون و اربع ملاعق ماء الزهر و من جهة أخرى نضع في كيس بلاستيكي السكر المنخول

  7. 7

    نغطس الحبة و هيا باردة في السيرو و نضعها في الكيس (و نرمدوها) نخليها في الكيس مدة دقيقة لا اكثر عند الانتهاء من كل الحبات نضعهم في السينة و بواصة المصفات نرش عليهم السكر الناعم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Amana Eps Madani
Amana Eps Madani @basma_eldjenna
نُشرت في
مستغانم _برج بوعريريج
facebook : manou chari eps madani
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

Alissa
Alissa @cook_6753868
يعطيك الف صحة وعافية حبيبتي

وصفات مشابهة