Kókusz kocka 🥥

Drága Anyukám, kislány korom óta sütötte nekünk a kókusz kockát... 💞Persze olyan finom nem lesz mint amelyiket Ő készítette, de igyekszem én is finommá varázsolni... Mindig azt mondta, hogy a piskóta lágy, gyenge lesz, ha vizes piskóta az alapja, soha nem lesz száraz, fojtós! Igaza van, légiesen könnyű, a kakaós máz, finoman körülöleli, csak úgy eteti magát! 😊 #csaladirecept
Kókusz kocka 🥥
Drága Anyukám, kislány korom óta sütötte nekünk a kókusz kockát... 💞Persze olyan finom nem lesz mint amelyiket Ő készítette, de igyekszem én is finommá varázsolni... Mindig azt mondta, hogy a piskóta lágy, gyenge lesz, ha vizes piskóta az alapja, soha nem lesz száraz, fojtós! Igaza van, légiesen könnyű, a kakaós máz, finoman körülöleli, csak úgy eteti magát! 😊 #csaladirecept
Elkészítés
- 1
A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük.
- 2
Hozzáadunk 3 evőkanál vizet, majd kikeverjük.
- 3
Beletesszük a lisztet és a sütőport.
- 4
A tojások fehérjét egy csipet sóval, és 3 evőkanál vízzel kemény habbá verjük.
- 5
Hozzáadjuk a tojásos liszthez a tojásfehérjét, és már csak óvatos mozdulatokkal átforgatjuk hogy elvegyüljön a hab.
- 6
Majd sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk.
- 7
180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 20 percig sütjük. Tűpróba.
- 8
Ha kihűl, kockákra felvágjuk.
- 9
A mázhoz a margarint felolvasztjuk hozzáadjuk a cukrot.
- 10
Beletesszük a tejet.
- 11
Hozzáadjuk a kakaót.
- 12
És az egészet felforraljuk.
- 13
Egy tálkába öntjük a kakaós mázt, és egyenként beleforgatjuk a piskóta kockákat, majd a kókuszreszelékben meghempergetjük őket.
- 14
Sokáig nem szabad a mázba hagyni a piskótát, mert a laza a szerkezete, könnyen fel szívja magába mázt, és elázik, majd tálcára sorakoztatjuk őket.
- 15
Minden oldalról gyönyörűen megszívja magát csokis mázzal, csak éppen a közepe marad sárga.😊
Hasonló receptek
-
-
🥥 Kókusz kocka 🧊 🥥 Kókusz kocka 🧊
Nem telik el úgy egy karácsony, hogy ne lenne ez a fincsi kókusz kocka a sütik közt. Komarek Szintia -
Diós és kókuszos kocka Diós és kókuszos kocka
Kevés volt itthon a kókuszreszelék, így férjem javaslatára darált dióba forgattam néhány kockát. Nagyon különleges lett. Zsuzsanna Pintérné Kertész -
Málnás kókusz kocka Málnás kókusz kocka
Finom puha sütemény, a málna viszont üdítően hat benne. Mi így is nagyon szeretjük a kókusz kockát. #golden2 HMárta -
Kókusz kocka Kókusz kocka
Puha, nem száraz, finom kókusz kockák. A fázisfotók a nagy sietségben lemaradtak, következő sütésnél pótolom. :-) K. Zita -
Házi kókuszkocka Házi kókuszkocka
1 tojásból is hihetetlen finom puha piskóta lesz és sok lesz belőle. Susan -
Kókusz kocka Kókusz kocka
Az egész családom imádja ezt a sütit, az egyetlen, ami nem kedvencem benne a csokiba mártás és kókuszba hempergetés. Ma már néha muffin verzióba is elkészül, de ilyenkor csak a tetejére kerül a máz és a kókusz. Viszont szerintem akkor az igazi, mikor jól átjárja a csoki a tésztát és az csak hempergetéssel elérhető. Antukné Ildikó -
Kókusz kocka Kókusz kocka
Egy számomra nagyon kedves volt kolleganőmtől kaptam meg ezt a receptet több, mint 15 éve, azóta is hálás vagyok érte, mert isteni finom! 💖😁 #2019 Farkas Gyöngyi -
Kókusz kocka Kókusz kocka
A család kedvenc süteménye. 🍰🎂🥧Régi receptem, amit még anyukám egyik szakácskönyvéből írtam ki. Nem édes, pont tökéletes! 😊 Klaudia Zatykó -
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)