المكوّنات

  1. مقادير التتبيله
  2. كيلولحم مقطع شرائح رفيعه يفضل تكون (skirt steak)
  3. 0.25 كوبخل تفاح
  4. 0.25 كوبزيت
  5. عصير حامضه
  6. ملعقه صغيرهكل من
  7. هيل مطحون
  8. بهار مشكل
  9. بودرة تًوم
  10. بودرة بصل
  11. بابريكا
  12. ملح وفلفل
  13. 0.25 كوبماء بارد
  14. مقادير اخرى
  15. 3 حباتبندوره مقطعه
  16. 2بصل مقطع شرحات
  17. 0.5 كوببقدونس مفروم
  18. 2 ملعقه كطحينيه
  19. 2 ملعقه كبيرهزيده

الخطوات

  1. 1

    اولا نخلط اللحم مع التتبيله ونضعها في البراد اقل شي ٣ ساعات

  2. 2

    نقطع البصل والبندوره نضعهم في صبنية الفرن

  3. 3

    نضع اللحم ونقلبهم نضع الزبده على الوجه نغطيها وندخل الصينيه الفرن

  4. 4

    نقلب اللحم بعد اربعين دقيقه وندخلها الفرن بدون ما نغطيها ونتركها لتنشف ثم نضع الطحينيه ونقلبها

  5. 5

    ثم نضع البقدونس نقلبهم وتقدم مع الخبز والبطاطا المقليه او سندويشات

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (14)

همسه ود وحنان💘
همسه ود وحنان💘 @cook_4997038
روووووعه تسلم يداتك ياحبيبتي.

وصفة من

Abby_cuisine
Abby_cuisine @cook_4124232
نُشرت في
حسابي على الانستغرام @abby_cuisine
ام لأربعة اولاد وأخصائية بشره وتجميل ولكن من هواياتي الطبخ تعرفت على عدة مطابخ عالميه اثناء اقامتي في الولايات المتحدة الامركيه دخلت دورات في الطبخ لأحضر لأولادي ما يحبونه فأصبحت مغرمه في المطبخ ❤️واتابع عدة برامج لطبخ عالميه وعربيه أصبحت احضر الطعام لاصحابي في الحفلات والمناسبات فذلك يدخل السعاده لي 😀وأحب ان أغير في الوصفات على ذوقي لا أتقيد بوصفه محدده فالطبخ هو فن من الفنون فهو لوحه فنيه أشكلها على ذوقي فأحببت ان انقل خبرتي البسيطه وهوايتي لمن يرغب في تعلمها ففتحت صفحه لي على الانستغرام abby_cuisine وأعجبتني فكرت شهيه فأحببت المشاركه في الموقع وأتمنى ان تعجبكم الوصفات مع تحياتي 🌺🍀🌹
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة