فراخ مشويه متبله

Heba Hamed Newara
Heba Hamed Newara @cook_5178114
شارك

المكوّنات

  1. 200 جرامفرخه
  2. 4بصلات متوسطة
  3. 4 فصثوم
  4. 2فلفل اخضر
  5. كمون حسب الرغبه
  6. شطه
  7. معلقتينخل
  8. فلفل اسود
  9. معلقه ونصفملح

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل والفلفل والثوم قطع صغيره ثم نضعهافي مقلاه ونقلب حتي يغمق اللون ثم نضع عليها البهارات نغسل الفرخه جيدا بالخل والليمون ثم نضعها في ماء مغلي حوالي 10 دقائق ثم نغسلها مره اخري ثم نضع بداخلها التتبيله. ثم نضع الحله وبها قليل من الزيت ونضع فيه الفرخه ونقلبها لعمل الشوربه ثم نخرجها ونضعها في الفرن للتحمير

  2. 2

    تقدم مع السلطه والطحينه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Heba Hamed Newara
Heba Hamed Newara @cook_5178114
نُشرت في

التعليقات (7)

Haneen & malak
Haneen & malak @cook_5681165
طب معلقتين الخل كبار ولا صغيرين ☺

وصفات مشابهة