الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع الشفلور (القرنبيط) و نغسلو جيداً بعدها نوضعو في قدر ماء ساخن نتركو يتغلى و نرمي معاه قطعة من الليمون
- 2
في قدر تهر نضع الدجاح البصل الثوم و الملح و الفلفل الاسود و الكمون و الطماطم المبشورة القليل من راس الحانوت و نتركهم يتقلاو مليح بعدها نمرقهم و نتركها تتطهى 40د
- 3
لطا نشوف الشوفلور طهى و اصبح طري ننزعو برفق من الماء و نخليه يبرد
- 4
نجيب مقلاه نوضع فيها الزين.ومن جهة اخرى في صحن نحط فيه البيض مع الملح و الفلفل الاسود و الكمون و المعدنوس (بقدونس) نخلطهم مليح و نبدأ نغطس الشفلور (القرنبيط) فيه حتى يتغطى بالبيض و نحطو في المقلاة بالحبة نقليه لما نشوفو يحمر نحطو في المرق السابق بعدما يكون طهى.نرمي عليه المعدنوس (بقدونس).
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
متخرجة من كلية الادب و العلوم الانسانية .احب تعلم الطبخ و الحلويات .وفقنا الله و اياكن.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
شوفلور بالمرق شوفلور بالمرق
#وصفة_ونصيحةلصوص لي نغمس فيه شفلور نتاع البيض و الفرينة من الاحسن يكون سائل و خفيف و متبل يجي طعم هايل
-
-
-
-
شوفلور مقلي بالمرق شوفلور مقلي بالمرق
#اكلتي_المفضلة:نحب هذا الطبق كثير ونحضرولهم يحبوه بزاف يندمج فيه ذوقين في ذوق واحد بنة الشطيطحة الرائعة وبنة الشوفلور مقلي لي نحبوه كثير ونقدموه كطبق رئيسي
-
شوفلور بالمرق احمر شوفلور بالمرق احمر
نديروا المعدنوس (بقدونس) مع البيض أنا معنديش
-
-
-
-
شوفلور بالمرق صحي ولذيذ شوفلور بالمرق صحي ولذيذ
#المرور_الاول بدون قلي في الفرن،😋🤗❤️😊،)
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7995903
التعليقات