عجة المرقاز (النقانق)

Soumeya Mahdi
Soumeya Mahdi @cook_15816191
عنابية المنطقة متزوجة و ام لثلاث اولاد

طيبة و بنينة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حباتنقانق
  2. حبتينطماطم مقطعين
  3. حبتيتن فلفل اخضر مقطع
  4. معدنوس (بقدونس) مقطع
  5. القليل من الزيت للقلي
  6. 3 حباتبيض

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة نضع القليل من الزيت و نقوم بقلي النقانق بعدما ما نقليها نحطها في صحن و نقطعها قطع صغيرة

  2. 2

    بعدها نفرغ في المقلاة نفسها اللي قليت فيها النقانق كل من الطماطم و الفلفل المقطعين و نضيف الملح و الفلفل و نضيف نص كاس ماء حتى تذبل كل من الطماطم و الفلفل.

  3. 3

    لما نشوف الصوص بدات تنشف نرمي قطع النقانق و نضيف البيض و نتركها على نار هادئة لما يطيب (يستوي) عليها البيض نطفي و نرش عليها المعدنوس (بقدونس).

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Soumeya Mahdi
Soumeya Mahdi @cook_15816191
نُشرت في
عنابية المنطقة متزوجة و ام لثلاث اولاد
متخرجة من كلية الادب و العلوم الانسانية .احب تعلم الطبخ و الحلويات .وفقنا الله و اياكن.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة