عيش السرايا

بنحمص خبز التوست بالفرن على الجهتين

بنحط السكر بطنجره بنخليه حتى يصير لونه متل الكراميل وبعدها بنضيف الماء شوي شوي رح يصير متل كباتل بالسكر بس مع الغلي بتدوب

بحط القطر فوق الخبز حتى يتشرب بعدها بنهرسه بخبز

بنفرد الخبز بجاط بايركس وبنحط فوقه القشطه

وبنرش الفستق الحليي وعلى الثلاجه ساعتين وصحه وهنا