كلاج بالقشطة

Fatouma MK
Fatouma MK @cook_5119672

كلاج بالقشطة

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. عجينة الكلاج (البقلاوة)
  2. مكونات القشطة
  3. ليترحليب
  4. 5 ملاعقنشا
  5. 1/2 كوبماء
  6. ملعقة كبيرةسكر
  7. ملعقة صغيرةماء الورد / ماء الزهر
  8. زبدة مذوبة
  9. فستق حلبي / جوز للتزيين
  10. قطر
  11. كوبزيت للقلي

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نضع الحليب على النار ونذوب النشأ بكباية الماء ونضعها فوق الحليب

  2. 2

    نضع السكر وماء الورد والزهر ونخفقهم حتى تشتد المكونات مع بعضهم وتتكون لدينا القشطة

  3. 3

    نضعها بصينية ونتركها قليلا حتى تبرد.

  4. 4

    نأتي بعجينة الكلاج ونقطعها على شكل مستطيل طويل او شرائح طويلة عرضها تقريبا 10 سم

  5. 5

    نضع القشطة على طرف العجينة ونطوي طرفها على الجهتين اليمين والشمال ونطوي الطرف على القشطة على شكل مستطيل وندهن الطرف الاخير بالزبدة المذوبة

  6. 6

    نكرر العملية حتى ننتهي من العدد المطلوب حسب الرغبة

  7. 7

    نحمي الزيت على النار ونضع العجينة حتى تصبح لونها ذهبي.. نشيلها من الزيت ونضعها بالقطر حتى تتشرب.

  8. 8

    نزيين الكلاج بالفستق الحلبي او الجوز... الف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatouma MK
Fatouma MK @cook_5119672
نُشرت في

التعليقات