تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 أكوابدقيق
  2. 3 أكوابسميد ناعم (طحين فرخة)
  3. كوبسمنة
  4. كوبزيت
  5. كوبسكر
  6. كوب ونصفماء فاتر
  7. ملعقة كبيرةبهارات الكعك
  8. ملعقة كبيرةقرفة مطحونة
  9. ملعقتين كبارسمسم
  10. ملعقة كبيرةحبة البركة
  11. الحشوة:
  12. كيلوتمر مطحون
  13. ملعقة كبيرةسمسم
  14. ملعقة كبيرةقرفة
  15. ملعقة كبيرةسمنة

الخطوات

  1. 1

    نعجن العجينة ونتركها ربع ساعة ترتاح وبعد ذلك نقرص العجينة لأقراص كبيرة ونتركها ترتاح نصف ساعة

  2. 2

    وبعد ذلك نفتحها بالشوبك ونضع حشوة التمر في بداية العجينة ونلفها لفتين ونقطعها بالسكين

  3. 3

    الحشوة تمر مطحون وملعقة سمنة وملعقة قرفة وسمسم

  4. 4

    وبعد ذلك يتشكل عندي اسطوانة نضغط عليها لنجعلها مبسطة ونقطعها بسكين حادة ونضع الشوكة في كل قرص حتى لا تنتفخ وقت الخبز أو ننقشها بالمنقاش ونخبزها في فرن متوسط الحرارة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
onaisa
onaisa @sittalbayt
نُشرت في
maltaمن سورية ومقيمة في
ست بيت متزوجة ولدي أربع أبناء ومتفرغة تماماً لبيتي وعائلتيكل أطباقي من إعدادي وتصويري أيضاًفهي هوايتي وأحب إستكشاف كل ماهو جديد في فن الطهي وطريقة التقديم وإبتكار طرق جديدةولي حساب عالإنستغرام @sittalbayt لو أعجبتكم أطباقي تابعوني ..جزيتم خيراًقناتي عاليوتيوب SITTALBAYThttps://www.youtube.com/channel/UCyT2gSt0e2zablEp0RK7j8g
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة