غراتان الجلبانة و البطاطا بصلصة البيشاميل

أم أيهم👌
أم أيهم👌 @cook_16589825
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كغجلبانة
  2. 1 كغبطاطا
  3. 2 حباتبصل متوسطة الحجم
  4. 2 حباتطماطم مرابيين
  5. 2 سناتثوم
  6. 6بيض
  7. 8 حباتجبن la vache qui rit
  8. 2 مغارفكرام فراش
  9. معدنوس
  10. لا بيشاميل
  11. ملح
  12. فلفل اكحل
  13. زيت

الخطوات

  1. 1

    نقشر الجلبانة و نحطها على جنب

  2. 2

    نفشر البطاطا و نقطعها الى مكعبات صغيرة الحجم و نقليها في الزيت

  3. 3

    نقطع البصل, ونقليه في المقلاة مليح مع القليل من الزيت. بعدها نضيفو 2 سنينات ثوم. و نحركو مليح. من بعد نزيدو الجلبانة و نص كاس ماء و نخليوهم يطيبو حتان تنشف مليح

  4. 4

    نطيب البيشاميل ونزيدلها 2 قطع جبن

  5. 5

    في اناء نضع 6 بيضات و 3 مغارف كبار تع
    creme freche و نضيف المعدنوس و 6 حبات جبن و شوية ملح و فلفل اسود

  6. 6

    نضيف لهذا الخليط كل من الجلبانة المطهوة سابقا و البطاطا و نخلطهم مليح.

  7. 7

    نضع الخليط في سنيوة مدهونة بشوية زيت و نضيف فوق منو البيشاميل ونحطو في الفرن على 160 درجة مئوية

  8. 8

    كي يطيب نطفي عليه. بالصحة و العافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم أيهم👌
أم أيهم👌 @cook_16589825
نُشرت في

التعليقات (4)

Alissa
Alissa @cook_6753868
يعطيك الف صحة وعافية حبيبتي

وصفات مشابهة