Nugget ayam homemade

Mama NAYRA
Mama NAYRA @cook_4895089

Bikin nugget sendiri tu gampang dan sehat pastinya.. Karna bahan2 yang kita gunakan kita pilih sendiri. Ps : kalo ayamnya jawa bilih bagian dada atau paha yaa..

Nugget ayam homemade

47 orang berencana membuat resep ini

Bikin nugget sendiri tu gampang dan sehat pastinya.. Karna bahan2 yang kita gunakan kita pilih sendiri. Ps : kalo ayamnya jawa bilih bagian dada atau paha yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 1/2 kgdaging ayam fillet
  2. 3 lembarroti tawar (putihnya aja)
  3. 1/2bawang bombay (iris tipis)
  4. 6 siungbawang putih (di haluskan)
  5. Secukupnyalada + garam + gula
  6. Royco rasa ayam
  7. 3 sdmtepung kanji / tapioka
  8. 2 sdmsusu putih bubuk (kalo saya pake dancow)
  9. 2 butirtelur ayam (kocok lepas)
  10. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Daging ayam dicincang dulu trus di blender bareng sama roti tawar yang udah di potong kecil2 juga... Jgn terlalu lembut, jangan juga terlalu kasar.. Hehe

  2. 2

    Daging dan roti yang udah di blender di campur sama bawang yang udah di haluskan, bawang bombay, susu, dan tepung kanji dan aduk rata. Jgn lupa tambahkan garam, lada, gula dan penyedap rasa.

  3. 3

    Masukkan dalam loyang, kemudian kukus 30 menit (Biasanya adonan akan memadat). Kemudian ambil dan dinginkan. Setelah dingin potong sesuai selera, Masukkan dalam kocokan telur bentar aja trus lumuri tepung panir. Dannn lakukan sampai potongan habis. Trus simpan di frezeerrr min 3jam. Udah d eh tinggal digoreng kapan ajaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama NAYRA
Mama NAYRA @cook_4895089
pada
Masih #belajarmasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa