تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوالاربع لحمة مفرومة بها قليل من الدهن
  2. بصلتين مفرومين ناعم جداً ومتصفيه منهم المياه
  3. ملعقةملح كبيرة
  4. ملعقةفلفل اسود
  5. قليل من جوزة الطيب اختياري
  6. قليل من الكزبرة الخضرة المفرومة

الخطوات

  1. 1

    نضع اللحمة المفرومة في وعاء ونضع عليها البصل المبشور والكزبرة والملح والفلفل وجوزة الطيب وتقلب جيداً ثم نضعها في الثلاجة حوالي ساعة

  2. 2

    ثم نقوم بتصبيع الكفته ووضعها في صينية ونضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 200

  3. 3

    ثم نقوم باشعال فحمة صغيرة ونضعها في ورقة فويل ونضع عليها قليل من الزيت ونضعها في صينية الكفتة ونغطي الصينية بالفويل حتاخد ريحة الشوي والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مني الشربيني
مني الشربيني @cook_16425496
نُشرت في

وصفات مشابهة