المكوّنات

  1. 3 كيلاتدقيق متوسط
  2. كيلة سمن و ربع الكيلة زيت
  3. ملح
  4. ماء
  5. للحشو
  6. 2 كيلوغرس
  7. 0.5 م صقرفة
  8. 0.5 م صقرنفل

الخطوات

  1. 1

    نضع الدقيق ونضيف السمن يكون دايب وبارد نبسوه مليح ونضيف الملح مع الماء نخلط جيدا دون ان نعجنه نقسم العجين الى قسمين ونتركه مدة من الزمن ليرتاح

  2. 2

    نقي الغرس ونعجنو ونضيفلو القرفة والقرنفل نقوم بطرحه بالاستعانة بالزيت

  3. 3

    نفتح العجينة الاولى ونضع فوقها الغرس تم نفتح العجينه الثانية فوق طبقة الغرس نلم الجوانب ونقوم بحلها بالحلال بالسمك اللذي نريده

  4. 4

    انا قمة بتقطيعه بالطابع الخاص بالبراج

  5. 5

    نقوم بطهيه من الجانبين بالصحة والهناء

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (16)

وصفة من

ام نورهان
ام نورهان @cook_14408056
نُشرت في
قسنطينة

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها