Galletitas Caseras fácil y ricas, con Chips y Grana

Ave HErix
Ave HErix @cook_8240223

Esta receta es alternativa a la otra que publique, la experimentamos con mi hija menor el fin de semana. Resultado: Las galletitas duraron menos de 15 minutos en la mesa :De #EssenTamara

Galletitas Caseras fácil y ricas, con Chips y Grana

Esta receta es alternativa a la otra que publique, la experimentamos con mi hija menor el fin de semana. Resultado: Las galletitas duraron menos de 15 minutos en la mesa :De #EssenTamara

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Ingredientes

  1. Estas cantidades rindio para aprox 60 galletitas
  2. 3 tzharina leudante
  3. 1 tzazúcar
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1/2 tazaaceite
  6. esencia de vainilla
  7. chips
  8. grana de colores

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un bol las 3 taza de harina con el azúcar. Hacer una corona y agregar el aceite y la esencia en el medio. Con las manos mezclar. Cuando quede arenosa agregar de a poco la leche y seguir mezclando con las manos. No debe quedar pegajoso.

  2. 2

    Amasar hasta que quede una masa lisa y dividir en bollos pequeños para poder estirar con el palote. Que no quede muy finita, aproximadamente que el grosor sea medio centímetro.

  3. 3

    Los chips los colocamos en cada galletita luego de haberlas cortado. La grana la pusimos al estirar sobre la misma masa y antes de cortar para que quede bien agarrada.

  4. 4

    Colocar cada galletita en una fuente para horno enmantecada o con rocio vegetal. Dejar distancia entre cada una porque cuando leven se agrandan y pueden pegarse unas con otras.

  5. 5

    Precalentar el horno 10 min. Cocinar a temperatura moderada a baja por aprox 15 minutos. Cuando doren por debajo y levemente por arriba se pueden retirar.

  6. 6

    Acompañar con una rica chocolatada, y llamar a merendar!!!!!! :)

  7. 7

    (15 minutos más tarde...)

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Ave HErix
Ave HErix @cook_8240223
Alimentando los Sentidos------Primera fase: preparaciones simples.
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Comentarios (5)

mailen Alderete.
mailen Alderete. @mailenalderete
Una pregunta puedo usar harina 0000 con polvo de hornear si no tengo harina leudante

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