Kacang Sembunyi (kacang ndelik)

Jazilatul Umh
Jazilatul Umh @cook_16441807

suka yang manis2, mau beli takut ada pemanis buatan atau apalah, jd ya bikin sendiri aja, lebih aman pastinyaa.. 😊

Kacang Sembunyi (kacang ndelik)

suka yang manis2, mau beli takut ada pemanis buatan atau apalah, jd ya bikin sendiri aja, lebih aman pastinyaa.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kacang tanah
  2. kulit pangsit
  3. gula pasir
  4. gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang (api nya kecil saya ya biar tidak gosong 😄)

  2. 2

    Siapkan kulit pangsit, potong menjadi 9 bagian

  3. 3

    Letakkan kacang pas pojokan, kemudian gulung dan kasih lem (air tepung terigu) sbg perekat agar kacang tidak keluar

  4. 4

    Panaskan minyak (apinya kecil saja), setelah panas masukkan, goreng sampai warna berubah kecoklatan, lalu tiriskan

  5. 5

    Panaskan minyak lagi, masukkan gula pasir dan jawa, aduk terus sampai keduanya hancur, lalu tambahkan sedikit air.. aduk terus sampai berubah jadi karamel. Kemudian matikan kompor

  6. 6

    Masukkan kacang sembunyi yg sudah digeoreng tadi ke adonan gula, aduk sampai rata.

  7. 7

    Masukkan ke dalam topless, tutup rapet2 yaa.. biar tidak d krubung semutt.. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jazilatul Umh
Jazilatul Umh @cook_16441807
pada

Komentar

Cholisah Hariyati
Cholisah Hariyati @cook_22774742
Kacang nya brp kilo bunda....trus gula pasir dan jawanya kok tdk ada takarannya

Resep Serupa