الكشري المصري بطريقة المطاعم

Doda Shary
Doda Shary @cook_16586289
شارك

المكوّنات

  1. ارز
  2. شعرية عدس بجبة مسلوق
  3. مكرونة مسلوقه
  4. عصير طماطم
  5. ثوم
  6. ملح
  7. كمون
  8. زيت

الخطوات

  1. 1

    لتحضير العدس يغسل جيدا ويسلق في ماء علي النار ثم يصفي لتحضير الارزأضع حلقه علي النار واضع الزيت واحمر بيها الشعرية ثم أضع الرز واشوحهم وملح وكمون وفصين ثوم مفرومين واسقي الرز بالميه وقبل الانتهاء من التسويه أضف العدس فوق الرز واكمل النضج

  2. 2

    لتحضير المكرونة أضع ماء علي النار وملعقة ملح وعند الغليان أضع ألمكرونة لحين تنضج

  3. 3

    لتحضير الصلصه اقوم بعصر الطماطم في الخلاط مع خمس فصوص توم واضع الخليط علي زيت بارد واتركهم علي النار لينضج

  4. 4

    لتحضير البصل نقوم بتقطيع البصل بالشكل المرغوب ونعفرهم بملعقه دقيق وتوضع علي النار في الزيت للقلي حتي يقرمش

  5. 5

    لتحضير الدقه نقوم بفرم خمس فصوص ثوم مع ٢ طماطم وماء وخل ونضعهم علي النار حتي الغليان فقط

  6. 6

    لتحضير الحمص يتم سلق يغسل جيدا ويوضع على النار مع ماء لينضج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Doda Shary
Doda Shary @cook_16586289
نُشرت في
الطبخ عشق
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Sherif Monem
Sherif Monem @cook_16772802
تسلم ايدك شكله يشهى جداااااااااا

وصفات مشابهة