Wingko cetak teflon

Umrotul_nuzul
Umrotul_nuzul @bundaAtha22
Sidoarjo

Bikin wingko utk yg pertama kalinya request kaka ipar, sekaligus nyobain cetakan baruu
Awalnya ragu bgt, takut ga jadi. Tapi tetep semangat buat belajar.
Oh iya bikin wingko itu harus bnyak kelapa parutnya biar makin endul

Wingko cetak teflon

16 orang berencana membuat resep ini

Bikin wingko utk yg pertama kalinya request kaka ipar, sekaligus nyobain cetakan baruu
Awalnya ragu bgt, takut ga jadi. Tapi tetep semangat buat belajar.
Oh iya bikin wingko itu harus bnyak kelapa parutnya biar makin endul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 porsi
  1. 1 buahKelapa muda parut (peras santannya sedikit)
  2. 1/2 kgtepung ketan
  3. 1/2 kggula pasir
  4. 2 butirtelor ayam
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 5 sdmMentega
  7. 2 gelasair
  8. Sejumputgaram
  9. Sejumputvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Peras santan kelapa, sisihkan santan dan kelapa parutnya

  2. 2

    Rebus 2 gelas air + mentega hingga hangat hangat kuku. Jgn sampe mendidih

  3. 3

    Masukkan semua bahan termasuk kelapa parut sisa santan tadi dan kocok ± 10menit. Diamkan adonan selama 3 menit sebelum dicetak. Jgn lupa tes rasa

  4. 4

    Sebelum dicetak, olesi cetakan dg mentega. Panas api ukuran sedang aja

  5. 5

    Setelah dirasa adonan yg bawah rada coklat, balik tunggu hingga kecoklatan lagi. Oh iya, bentuk adonan rada cair

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umrotul_nuzul
Umrotul_nuzul @bundaAtha22
pada
Sidoarjo
resep yg dishare pasti sudah dibuktikan sendiri ya... masih belajar juga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa