Bolu kukus Rainbow

Sujatwadisusi 👸
Sujatwadisusi 👸 @cook_5615619

Tadinya gda niat mau bikin bolu, cuma karena punya telor 5 butir yg Uda pecah gara² keresek telor nya jatuh dari motor, alamat telor nya ampir pecah semua, dan langsung eksekusi aja k dapur takut keburu bauk, kan sayang kalo kebuang 😁

Bolu kukus Rainbow

Tadinya gda niat mau bikin bolu, cuma karena punya telor 5 butir yg Uda pecah gara² keresek telor nya jatuh dari motor, alamat telor nya ampir pecah semua, dan langsung eksekusi aja k dapur takut keburu bauk, kan sayang kalo kebuang 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 1/4gula pasir
  3. 1 sdmTBM
  4. 1/4terigu (me:∆ biru)
  5. 1 Sachetsusu bubuk Dancow vanilla
  6. 1 sdtBP
  7. 1 bungkussantan kara
  8. 100 mlMinyak sayur
  9. sesuai kebutuhanPewarna makanan/pasta,

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan terlebih dahulu panci kukusan, lanjut mixr telur,gula dan TBM dengan kecepatan tinggi sampe putih kental berjejak.

  2. 2

    Masukan terigu,susu bubuk dan BP sedikit2 secara bertahap, mixer d posisi paling rendah (mixr benataran saja, yg penting sampe tercampur rata aja) lalu masukan 1 bungkus santan kara

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukan 100 ml minyak sayur (minyak bersih yak buibuk, jgn bekas gorengan) ha.. just kidding.. aduk sampe semua tercampur rata.

  4. 4

    Setelah tercampur rata, bagi adonan bolu sesuai kebutuhan, teteskan masing² dgn pewarna makanan.. siapkan loyang, lalu olesi loyang dengan minyak.

  5. 5

    Lalu kukus secara bertahap, satu persatu/setiap lapisan warna nya, cukup kukus 5 menitan saja, begitupun dengan warna lainnya. (jgn lupa tutup panci nya lapisin dgn lap bersih yak, agar supaya gda air yg menetes k dalem adonan bolu)

  6. 6

    Terakhir, paling atas saya taro warna kuning, dan untuk adonan terakhir, saya kukus ±20 menit aja yak.. dan jgn lupa tes tusuk.

  7. 7

    Dari loyang bulat, saya potong menjadi bentuk persegi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sujatwadisusi 👸
Sujatwadisusi 👸 @cook_5615619
pada

Resep Serupa