Sweet spicy beef ala mas uji

Uji Porjo
Uji Porjo @cook_15936327
Jakarta Barat

Hay para Ibu dapur yg berbahagia. Hari ini sy akan posting menu baru dari saya lagi. Maaf dah lama nih gak posting menu, maklum abis sakit dan juga sibuk sih keseharian saya, kerja nglembur mulu hehehhee...
Nih bagi ibu2 yg Punya simpanan daging sapi kalau bingung mau diolah macem apa, mendingan simak aja resep dari saya ini ya, yuk mari simak bareng2 😀

Sweet spicy beef ala mas uji

3 orang berencana membuat resep ini

Hay para Ibu dapur yg berbahagia. Hari ini sy akan posting menu baru dari saya lagi. Maaf dah lama nih gak posting menu, maklum abis sakit dan juga sibuk sih keseharian saya, kerja nglembur mulu hehehhee...
Nih bagi ibu2 yg Punya simpanan daging sapi kalau bingung mau diolah macem apa, mendingan simak aja resep dari saya ini ya, yuk mari simak bareng2 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 Porsi
  1. 500 gramdaging sapi segar dipotong kotak2 tipis
  2. secukupnyaBawang merah
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Kecap manis
  5. secukupnyaSerai, bombai, dan jeruk, jahe
  6. secukupnyaGula pasir, garam, merica bubuk, vetsin
  7. secukupnyaBawang putih
  8. 10 bjCabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bumbui dengan garam dan vetsin daging tsb, lalu digoreng hingga 3/4 matang

  2. 2

    Jika sudah, maka angkat dan tiriskan agar minyaknya tuntas

  3. 3

    Jika sudah maka langkah berikutnya ialah kita tumis danging tsb dengan bawang merah, bawang putih, bombay, serai, jahe, daun jeruk dan kemiri.

  4. 4

    Jika aroma sudah harum, tuangi air kira2 1 gelas sedang dan jangan terlalu banyak. Masukkan bumbu garam, vetsin, gula pasir, kecap manis dan merica secukupnya, dan jangan lupa kontrol rasa dengan cara mencicipi sendiri agar tahu pas atau kurangnya.

  5. 5

    Jika sudah maka tuangkan ke piring dan diberi garnish biar cakep.

  6. 6

    Untuk rasa yg sempurna, maka cincangi bawang merah, putih dan cabe rawit diatasnya. Dijamin tambah maknyusss.

  7. 7

    Demikian resep dari saya dan gambar tersebut adalah hasil praktek sy sendiri, terimakasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uji Porjo
Uji Porjo @cook_15936327
pada
Jakarta Barat
Saya sudah dari sejak kecil suka dengan masak memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa