نعمل صلصة ندهن بها قطع البان دومي ودلك بأخذ فلفلة خضراء وحمراء مشوين نطحنهم جيداً بهاشوار يدوي ونطحن كذلك الخيار المخلل ونضيفو الى الفلفل المطحون ونضيف عليهم جبنة قابلة للدهن (جبنة مثلثاث عادية) ونضيف مايونيز حتى يصبح الخليط قابل للدهن دون ما يسيح منا يعني يكون ثقيل شوية

نضيف الى ااخليط قطرات من الخل والفلفل اسود والملح حسب الرغبة

نأخذ قطع الطوست ونزيح جوانب المحمرة....نضع اربع قطع جنب بعض بحيت تشكل القطع الاربعة مربع واحد.وتكون جنباتها فوق بعض بحيت لا نترك الشق بين القطع ونمرر الشوبك اي المدلك من فوق قطع طوسط ونضغط بقوة ونحن نمرر الشبوبك كي تلتصق اطراف الطوست مع بعض وتعطينا في الاخير قطعة واحدة متماسكة الجنبات.

ندهنها بقليل من خلطة لي حصلنا عليها ونفرش من فوقها شرائح الديك الرومي المدخن او اي شرائح ترغبين فيها وندهن وجه الشريحة بقليل من الجبن او نفس الخلطة او مايونيز ونلف الطوست على بعضو مثل رولو..

نلف رولو طوست في بلاستيك غدائي وندخلو المجمد

نأخذ قطعة واحدة من خبز الطوست وندهنها بالخلطة ونحط فوق الخلطة اي شريحة من الجبن او السلمون او ديك رومي وندهن الوجه بقليل من مايونيز او نفس الخلطة او جبنة قابلة للدهن.ونحط قطعة خبز ثانية ونكرر نفس الشي ونحط قطعة ثالثة ونضغط شوية ونلفها في بلاستيك غدائي وندخلها المجمد

بعد ما نخلص كلشي ونكون دخلتهم مجمد مدة 2 على الاقل نطلعهم ونقطع الرولو قطع رفيعة والمربعات حسب الرغبة ونزينهم كما في الصور وحسب دوقكم. بيض سمان مسلوق وفلفل مشوي وجبنة مبروشة ووووو بصحة والراحة