Cilok kenyal dan lembut

Hany Apriliani
Hany Apriliani @cook_16132053

Cilok kenyal dan lembut

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/4 kgtepung tapioka
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. secukupnyaDaun bawang
  4. Royko
  5. Garam
  6. Air mendidih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan air di wajan sampai mendidih

  2. 2

    Masukan 1/4 tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah, potong kecil daun bawang

  3. 3

    Masukan garam, royko dan penyedap lainnya bila mau kalau saya cukup pakai royko dan garam

  4. 4

    Aduk aduk adonan tepung agar garam dan penyedap merata, lalu tuangkan air mendidih ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil di uleni

  5. 5

    Sampai menjadi kalis tapi jangan terlalu banyak air agar cilok kenyal dan adonan tidak lengket

  6. 6

    Siapkan air untuk merebus cilok beri minyak kepala sedikit agar tidak lengket di panci

  7. 7

    Masak cilok yang sudah di bulat2 sampai terapung tanda nya sudah matang

  8. 8

    Cilok siap dinikmati dengan sambal kacang, cilok kuah dan yang lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hany Apriliani
Hany Apriliani @cook_16132053
pada

Komentar

Resep Serupa