Bahan-bahan

  1. 700 grtepung terigu
  2. 250 grmargarin
  3. 250 grmentega
  4. 100 grgula halus
  5. 100 grtepung maizena
  6. 4 btrkuning telur
  7. 4 sdmsusu bubuk full cream
  8. Bahan olesan
  9. Keju parut
  10. 3 btrtelur kocok lepas + 1 sdm susu cair
  11. Selai nanas
  12. 2 btrnanas atau 1/2 kg nanas kupas
  13. 200 grgula pasir
  14. 3 bijicengkeh
  15. secukupnyaKayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender nanas sampai halus, masukkan gula, cengkeh dan kayu manis. masak diatas teflon dengan apik sedang sampai kering/berwarna coklat padat. Diamkan sampai dingin dan bentuk bulat" sesuai selera

  2. 2

    Kocok margarin, mentega, gula dan telur (cukup sampai tercampur rata saja)

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit (sambil diayak) aduk perlahan sampai tercampur rata

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan isi dgn selai nanas

  5. 5

    Susun berjejer diloyang datar dan oven dengan suhu 150°c selama +-40 menit.

  6. 6

    Keluarkan dari oven di menit ke 20, beri polesan telur / keju parut ( sesuai selera toping kemudian oven lagi sampai berwarna kecoklatan atau kuning mengkilat

  7. 7

    Matikan oven, keluarkan dari oven dan biarkan dingin... Kemudian masukkan toples

  8. 8

    NB : jika ingin nastar lebih awet/ tahan lama, sangrai terlebih dahulu tepung terigu +- 5 menit kemudian diamkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EmMy
EmMy @cook_16598338
pada
Caruban
baru pemula yg ingin belajar lebih banyak masakan dan kue
Lebih banyak

Komentar (5)

Eva
Eva @cook_19665684
Panggangnya pakai api atas bawah atau gmn mba?

Resep Serupa