تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. للعجينة:
  2. كمية من الدقيق حسب افراد العائلة
  3. م صملح
  4. ماء لجمع العجينة
  5. للمرق:
  6. صدر دجاج وقطع لحم حسب الحاجة
  7. بصلة كبيرة
  8. 2 حبةطماطم كبيرة
  9. طماطم مصبرة حسب الرغبة
  10. ملح حسب الرغبة
  11. رشةفلفل اسود
  12. رشةفلفل احمر حلو وحار
  13. 3 ملعقة كبيرةزيت
  14. كمشةحمص
  15. حبةبطاطا
  16. 2 حبةكوسا
  17. قرنفلفل حار

الخطوات

  1. 1

    نبل الدقيق ونجمع العجينة تاعي جيداً ونتركها ترتاح نصف ساعة

  2. 2

    نعجنها جيداً ثم نسقي بالماء ونستمر في العجن حتى تصبح ملساء نستعين بالزيت ونلوزها.

  3. 3

    ونتركها ترتاح مدة ونبدا نطيب.نفتح بالحبة ونطيبها فوق طاجين الحديد حبة فوق ختها

  4. 4

    نشخشخها ونسقي ونحطها تفور قليلا ونسقي بالمرق.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (7)

كل مايخص المرأة العربية
كل مايخص المرأة العربية @cook_11755291
تبارك الله عليك اختي كنتمنى تزوري قناتي https://youtu.be/k7BM_WpBDHA

وصفة من

ام جيهان
ام جيهان @cook_15654559
نُشرت في
قسنطينة

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها