برياني دجاج
انتصار @cook_5170163
برياني دجاج
الخطوات
- 1
المكونات
- 2
نضع زيت في القدر مع الكمون والهيل والقرفه
- 3
وعلى طول نضع الدجاج المتبل بالكركم نقلبه لين يتحمر ونضع في طبق على جنب
- 4
ثم نضيف البصل ونحرك
- 5
ثم نضيف الطماطم والفلفل البارد
- 6
نخلط الزبادي مع نص ليمونه ومع البهارات
- 7
ونضعه ع الطماطم
- 8
ثم نضيف الدجاج المحمر والجزر والأوراق الخضراء وصلصة الطماطم وملعقة كبيرة من ماء الكادي
- 9
ونخليه على النار لين ينضج الدجاج
- 10
وننقع 3 كاسات رز
- 11
نسلق الرز مع عود قرفه وملح
- 12
ونصفي الرز من الماء نضع طبقات من الرز وخلطة الدجاج لين تنتهي الكميه
- 13
ونوطي على النار لين يستوى الرز مع الدجاج
- 14
ونقدمه بالهناء والعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/805133
التعليقات (26)