Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grtepung kanji
  3. secukupnyaair panas
  4. 3 sdmudang rebon sangrai
  5. garam dan penyedap rasa
  6. bahan kuah=
  7. gula jawa
  8. air asam
  9. bawang putih ulek kasar
  10. cabe rawit ukek kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat Pertama ambil wadah msukan tpung terigu siram air panas sckupnya kmudian msukan tepung kanji penyedap rasa rebon yang sudah dihaluskan... Uleni sampai khalis kalau sudah kalis bentuk adonan lenjer atau kapal selam atau bola bola. Setelah adoanan habis rebus adonan yg sudah dibntuk tdi kdalam air mndidih. Tanda pempek sudah matang itu sudah mngapung....kmudian goreng dlm minyak panas...dan tiriskan..... Selanjutnya......bikinnnn kuahnya yaaaaa Cara membuat kuah pempek= Rebus gula jawa air asam bawang dan cabai yg sudah di ulek kasar tdi tmbahkan garam..... Kmudian ampil piring potong potong pempek dan ditambah irisan timun siram dgn kuah pempek yang sudah disaring.....sudah jdi deh pempek ala lanni😁yg sederhana namunnnn...enakkkkss......silahkaan mencoba ya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iwulan Ulanan
Iwulan Ulanan @cook_5049114
pada
Yogyakarta
suka kepo tentang resep masakan😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa